Gavur Dağı Salata
İnce küp şeklinde kıyılmış salata malzemelerine nar ekşisi ve ceviz eklenerek yapılan bir salata türü. Kökeni Gaziantep Mutfağıdır.
İlgili Ürünler
-
Devamını oku...Yoğurt
Yoğurt, besin değeri yüksek, laktik asit fermantasyonu sonucunda elde edilen ve canlı laktik asit bakterileri içeren fermente bir süt ürünüdür. Lactobacillus bulgaricus sütten yoğurt yapmak için kullanılan birkaç bakteri türünden biridir.
-
Devamını oku...Çoban Salata
Çoban Salatası, Türkiye’de çok yaygın olan bir salata türüdür. Bir çobanın yanında bulunan en temel malzemelerden yapılan bir salata türüdür. Genelde domates, salatalık, biber ve soğandan oluşur.