Tavuk Şiş
Tavuğun göğüs kısmı kemik ve derisinden temizlenip özel bir sosla bir gün dinlendirilir. Sipariş üzeri şişlere saplanarak pişirilip servise sunulur.
İlgili Ürünler
-
Devamını oku...Tavuk Şinitzel
Tavuk eti göğüs kısmı kemik ve derisinden temizlenip un, yumurta ve galeta unu gibi bir dizi işlemlerden geçirilerek kebap hazırlanır. Yağda kızartılarak servise sunulur.
-
Devamını oku...Tavuk Kanat
Tavuk etinin kol kısımları uçları kesildikten sonra ikiye kesilir. Bir gün özel sosunda bekletilir. Sipariş üzerine şişe takılarak pişirilip servis edilir.